L'Arte del Pane di Anna de Nuccio




Il panificio L'Arte del Pane di Anna de Nuccio offre i prodotti tipici della Puglia preparati con le ricette tradizionali che la nostra famiglia si tramanda di generazione in generazione. Nato per l’amore del buon cibo, nel 1980 il panificio viene ereditato da Cosimo De Nuccio. Nel 2005 il Panificio De Nuccio Cosimo & figli diventa a conduzione familiare e mantenendo il rispetto per le ricette salentine tradizionali si rinnova, offendo prodotti integrali, biologici e senza latticini, uova e derivati per soddisfare le crescenti richieste dei clienti.
Nel giugno 2017 Anna De Nuccio eredita a sua volta l’attività che viene ribattezzata L'arte del Pane di Anna De Nuccio.

Chi Siamo

La Produzione



Quel profumo di buono che accompagna la tavola di moltissimi pugliesi ogni giorno.

Pane, focacce, taralli e le altre specialità pugliesi sono rinomate in tutto il mondo per la loro genuina bontà. Al panificio L’Arte del Pane ci impegniamo per mantenere vive quelle ricette che hanno fatto della Puglia la regione per eccellenza del Buon Pane.
I nostri prodotti sono preparati esclusivamente utilizzando le migliori materie prime, selezionate e certificate, così da offrire prodotti da forno genuini, legati alla tradizione. La nostra specialità è la frasedda, o frisa, prodotto di spicco della nostra attività, prodotto tradizionale che ci impegniamo a mantenere vivo.

Ogni giorno sforniamo una grande varietà di prodotti da forno e da banco che potrai percepire e assaporare con gli occhi appena entrato nella panetteria.

Cosa dicono di noi

  • Paolo M.
    Quando ho saputo che l'Arte del Pane organizza anche piccoli eventi, ho chiesto aiuto perchè non sapevo come organizzare la colazione per la riunione aziendale con i miei collaboratori. Ci hanno reso un ottimo servizio, con brioche calde e biscotti che ha soddisfatto appieno tutti.
    Paolo M.
  • Valeria B.
    Mi sono affidato alla panetteria l'Arte del Pane per la festa di compleanno di mio figlio con tutti i compagni di scuola e parenti. Ci hanno preparato tutto, dai dolci alle pizzette e sono rimasta veramente contenta perchè gli avevo dato poco preavviso, ma hanno portato tutto per tempo e la festa è andata benissimo. Tutto molto buono.
    Valeria B.
  • Salvatore V.
    Vado sempre all'Arte del Pane, il pane integrale è proprio buono, lo prendo fresco tutti i giorni e lo ammetto, ogni tanto cado in tentazione e compro qualche focaccia farcita da mangiare sul momento o qualche croissant per la colazione.
    Salvatore V.